-Музыка

 -Всегда под рукой

[Этот ролик находится на заблокированном домене]

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Diannka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2011
Записей: 1625
Комментариев: 1683
Написано: 3688

Творожные запеканки в мультварке.

Дневник

Пятница, 12 Мая 2017 г. 21:42 + в цитатник
e0dae8c0e2 (399x232, 50Kb)
Запеканка "Зебра".
800 г творога, 4 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. ложки муки
4 ст. ложки какао
1 ст. ложка сливочного масла (для смазывания)

Взбиваем миксером яйца с сахаром. Добавляем твороги продолжаем вбивать до кремообразного состояния. Вмешиваем муку.
Разделяем тесто на 2 части, в одну добавляем какао.
Смазываем чашу мультиварки сливочным или подсолнечным маслом, выкладываем в центр большой ложкой шоколадное тесто, в центр шоколадного - белое тесто. Приминаем тесто в центре, чтобы оно раздвигалось к краям. Продолжаем чередовать, пока не закончится все тесто.
Готовим запеканку в режиме "Выпечка" в течении часа. Остужаем еще 40 минут. Затем вынимаем запеканку из чаши мультиварки.

Запеканка со смородиной и хлопьями.
600 г творога
4 яйца, 1 стакан сахара
100 г черной смородины
200 г кукурузных хлопьев
1 ст. ложка крахмала
1 ст. ложка сливочного масла (для смазывания)

Взбиваем миксером яйца с сахаром. Добавляем творог и продолжаем взбивать до кремообразного состояния. Обсыпаем ягоды крахмалом (замороженные не размораживаем) и вмешиваем их во взбитую смесь. Добавляем по частям кукурузные хлопья, размешиваем.
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем тесто и разравниваем его.
Готовим запеканку в режиме "Выпечка" в течение часа. Остужаем еще 30 минут.
Проводим тонкой силиконовой лопаткой по окружности запеканки, отделяя ее от стенок, извлекаем с помощью корзинки для варки на пару и полностью остужаем.

Запеканка с кокосом.
800 г творога
4 яйца, 1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 ст. ложки кокосовой стружки
1 ч. ложка кокосового масла (по желанию)
2 ст. ложки манной крупы
3 ст. ложки кукурузного крахмала
1 ст. ложка сливочного масла (для смазывания)

Взбиваем миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем творог и продолжаем взбивать до кремообразного состояния. Смешиваем массу с кокосовой стружкой и маслом. Добавляем манную крупу и кукурузный крахмал, размешиваем до однородного состояния.
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, выкладываем творожную массу и разравниваем.
Готовим запеканку в режиме "Выпечка" в течение часа. Остужаем еще 40 минут и вынимаем из мультиварки.
Ж-л "Все для женщины".
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария мультиварка

Метки:  

Рисовая запеканка "Рыбка"

Дневник

Вторник, 18 Марта 2014 г. 15:15 + в цитатник
3430 (500x373, 95Kb)
Рис - 150 г
Банка консервированной рыбы в масле - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Помидор - 4 шт.
Твердый сыр - 40 г
Сливочное масло - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

Открываем консервную банку, сливаем масло. Рыбу очищаем от костей и тщательно разминаем. Помидоры моем, обдаем кипятком, снимаем кожицу и нарезаем ломтиками.
Рис промываем, заливаем водой и ставим на огонь. Солим по вкусу, доводим до кипения и варим до готовности, добавляем сливочное масло. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем в нее слоями - рис, рыбу, помидоры. Яйца разбиваем и отделяем желтки от белков. Белки взбиваем и смешиваем с молоком. Смесь подсаливаем и заливаем ею запеканку, посыпаем натертым сыром. Ставим в духовку на 35 минут при температуре 170-180 градусов.
Приятного аппетита!
diannka
Рубрики:  кулинария вторые блюда

Метки:  

 Страницы: [1]