-Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

[Этот ролик находится на заблокированном домене]

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Diannka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2011
Записей: 1620
Комментариев: 1672
Написано: 3672

Выбрана рубрика Кулинария блины, оладьи, .


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(3), Это интересно(37), школа ремонта, интерьер(7), шитье и крой(17), Шитые игрушки(55), чудо из носков(6), цветы из фоамирана(2), цветы из ткани, канзаши(13), цветы из бумаги(4), цветы вязаные(13), фэн-шуй(16), фото(0), флористика(0), фетр(9), уход за телом(12), уроки стиля(6), уроки рисования(4), упражнения(5), упаковка своими руками(4), Украшения ручной работы(6), топиарий(1), тильды , примитивы(37), стихи(5), скрапбукинг(2), симорон(13), секреты молодости, красоты(31), Сад, огород, цветник(21), ритуалы(9), путь к себе(12), психология, тесты(1), притчи(1), полезные советы(6), полезности для компа(1), плетение(3), папье-маше(0), одежда и аксессуары для игрушек(0), народная медицина(22), МК(117), мешковина(1), маски для лица(37), маски для волос(19), Мантра, медитация, аффирмации, визуализация(5), маникюр,педикюр(5), Мандалы(2), Магия(15), Лоскутки(4), лепка(48), кулинария первые блюда(5), кулинария пельмени, манты, равиоли и т.д.(2), кулинария овощные блюда(0), кулинария напитки(4), кулинария мясо, рыба(3), кулинария мультиварка(6), кулинария закуска(7), кулинария заготовки(5), кулинария десерты(3), кулинария вторые блюда(3), КУЛИНАРИЯ(297), куклы, цветы и другое из капрона(7), куклы(12), кошки и другие животные(38), кофейные игрушки(6), корейская кукла(0), Конфетные букеты(10), комнатные растения(24), кино(1), квиллинг(14), карвинг(0), Из ненужного нужное(16), из газеты и картона(31), идеи для дома(43), здоровый малыш(1), здоровое питание(20), заработок(22), домашнее мыло и косметика(40), для дневника(29), диеты(11), день святого Валентина(1), декупаж(16), вязаные украшения и аксессуары(0), вязаные игрушки(81), вязание узоры, мотивы(0), вязание ирландское кружево, фриформ(0), вязание из пакетов(1), вязание для питомцев(1), вязание для дома(33), вязание детям(9), вязание(150), вышивка(22), валяние(49), бисер(35), аэробика для лица(12), ароматерапия(4), кулинария украшение и выпечка тортов(9), кулинария сладкая выпечка(43), кулинария салаты(5), кулинария несладкая выпечка(21)

Печеночные оладушки или торт.

Дневник

Суббота, 15 Октября 2016 г. 15:35 + в цитатник
1 (450x253, 31Kb)
Печеночные оладушки.

На 20 штук.

500 г говяжьей печенки
200 г отварного риса
1 луковица
1 яйцо
1 ст. ложка манной крупы
растительное масло
черный молотый перец, соль

Печень очистите от пленки, нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку вместе с отварным рисом и репчатым луком, добавьте сырое яйцо, манку, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Печеночную массу еще раз как следует перемешайте и дайте настояться 15-20 минут. чтобы манная крупа разбухла.
На нагретую сковороду налейте немного растительного масла и разогрейте его. Получившуюся печеночную массу столовой ложкой выкладывайте в форме оладушков. Жарьте на среднем огне с обеих сторон.
Готовые оладьи выкладывайте на бумажную салфетку (пусть впитает в себя излишки масла), затем переложите в тарелку.

Вариант к празднику.

Из получившейся печеночной массы можно испечь не маленькие оладушки, а большие, диаметром в 20 см. Смазывайте их майонезом с чесноком и прослаивайте обжаркой из лука и моркови. Складывайте оладушки друг на друга. Получится вкусный печеночный торт.
Рубрики:  кулинария вторые блюда
Кулинария блины, оладьи,

Метки:  

Блины и блинчики.

Дневник

Пятница, 28 Февраля 2014 г. 12:28 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария блины, оладьи,

Метки:  

 Страницы: [1]