-Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

[Этот ролик находится на заблокированном домене]

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Diannka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2011
Записей: 1624
Комментариев: 1683
Написано: 3687

Бисквитный пирог с творожным кремом с киви и ананасом.

Вторник, 04 Марта 2014 г. 16:02 + в цитатник
1365794336_dsc0000242 (640x480, 159Kb)
Для теста: мука - 300 г, сахар - 400 г, Яйца - 6 штук, ванилин - 1 пакетик, порошок какао - 2 ст. ложки, растительное масло - 20 мл.
Для пропитки: сироп от вишневого варенья - 3 ст. ложки, сок лимона - 10 мл, сахар - 1 ст. ложка, биойогурт обезжиренный с персиками - 2 штуки.
Для крема: обезжиренный творог - 200 г, сахар - 1 ст. ложка, ванилин - 1 пакетик.
Для начинки: киви - 6 штук, консервированные ананасы - 1 банка.
Для украшения: шоколад - 1/4 плитки или кокосовая стружка.

Готовим бисквитное тесто (без какао), половину вливаем в смазанную растительным маслом форму, ставим в духовку, разогретую до 200 град. С. и выпекаем до готовности.
В оставшееся тесто добавляем какао , хорошо перемешиваем и выпекаем еще один корж.
Готовим крем: ворог засыпаем сахаром, ванилином, даем постоять примерно 15-20 минут, перемешиваем до полного растворения сахара.
Для приготовления пропитки вишневый сироп соединяем с лимонным соком и сахаром.
Оба коржа разрезаем по горизонтали, чтобы получилось четыре: два светлых и два темных.
Один светлый корж поливаем вишнево-лимонной пропиткой, а другой - одним йогуртом.
Светлый корж, пропитанный йогуртом выкладываем на блюдо, на него - темный корж, пропитываем его вишнево-лимонной пропиткой и смазываем творожным кремом. Сверху кладем светлый корж, на него - опять темный, пропитываем его йогуртом, верх и бока пирога смазываем творожным кремом.
На середину изделия выкладываем нарезанные кружочками киви, по краям - кусочки ананаса, края торта посыпаем тертым шоколадом или кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!

3 (156x114, 9Kb)Произошла такая неприятность, как поломка стиральной машины? Первоклассные мастера помогут решить эту проблему, выполнив ремонт стиральных машин LG (Эл Джи) и других марок. На сайте компании можно оставить онлайн заявку.
Рубрики:  кулинария сладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку