-Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

[Этот ролик находится на заблокированном домене]

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Diannka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2011
Записей: 1623
Комментариев: 1679
Написано: 3682

Пончики с ванильным кремом.

Суббота, 19 Октября 2013 г. 19:58 + в цитатник
x_d8b83b8f (604x453, 67Kb)

Мука-2,5 стакана
Молоко-200 мл
Топленое масло-2 ст. л.
Сахарная пудра-
Яйцо-2шт.
Свежие дрожжи-30 г
Растительное масло
Для крема:
Молоко-200 мл
Сахар-50 г
Мука, сливочное масло- по 1 ст. л.
Ванилин-1 ч. л.

Тесто: Соедините муку с молоком, добавьте топленое масло, сахарную пудру (2 ст. л.), желтки и дрожжи, разведенные в небольшом количестве холодного молока.
Введите взбитые белки, замесите тесто и оставьте его на 2 ч. в теплом месте.
Крем: молоко прогрейте с сахаром и ванилином до растворения. Всыпьте муку, проварите до загустения, снимите с огня, добавьте масло, перемешайте и остудите.

Подошедшее тесто раскатайте, вырежьте кружочки, начините их кремом, защипите края, придайте шарообразную форму.
Вскипятите большое количество растительного масла. Опускайте пончики и обжаривайте до готовности. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю



Cleary404   обратиться по имени Суббота, 19 Октября 2013 г. 20:11 (ссылка)
Выглядит вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Diannka   обратиться по имени Суббота, 19 Октября 2013 г. 20:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку