-Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

[Этот ролик находится на заблокированном домене]

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Diannka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2011
Записей: 1623
Комментариев: 1679
Написано: 3682

Яблочный штрудель.

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 11:32 + в цитатник
1324109296_yablochnyj-shtrudel (450x338, 168Kb)

Чтобы приготовить яблочный штрудель вам понадобится:

для теста

- 1.5 стакана муки;
- 3 ст.л растительного масла;
- 1 ст.л сливочного масла;
- соль - по вкусу
-пол стакана воды;


для начинки:
- 1.5 кг яблок;

- 3/4 стакана сахара;
- 100г изюма;

- 100г орехов;

- 50 мл рома;
- 3 ст.л. панировочных сухарей;

- 1/2 ч.л. корицы



Яблочный штрудель. Рецепт



1. В кастрюлю просеиваем муку, солим, добавляем теплую воду и растительное масло. Тщательно перемешиваем. Оставляем тесто на 30 минут, накрыв его полотенцем

2. Яблоки моем, чистим и режем на небольшие дольки. Изюм заливаем ромом. Перемешиваем яблочные дольки с сухарями, орехами, изюмом и корицей.

3. Разделяем тесто на четыре части. Раскатываем тесто на кухонном полотенце, предварительно посыпав мукой. Слой теста должен получиться прозрачным

4. Получившиеся слои смазываем топленым растительным маслом. Далее выкладываем начинку. Скатываем слои теста в рулет при помощи полотенца. Рулет смазываем сливочным маслом

5. Выпекаем в духовке до золотистого цвета, периодически смазывая сливочным маслом.

Яблочный штрудель готов! Посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол


http://webcooking.org/sladkaya_vipechka/155-yablochnyj-shtrudel.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 2 пользователям



КсенияЯ   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 17:44 (ссылка)
Спасибо, обязательно попробую приготовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 19:02ссылка
На здоровье!
ТатХим   обратиться по имени Понедельник, 27 Августа 2012 г. 19:23 (ссылка)
Спасибо, мое любимое лакомство.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 19:34ссылка
На здоровье!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку