-–убрики

 -ћузыка

 -¬сегда под рукой

[Ётот ролик находитс€ на заблокированном домене]

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Diannka

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.03.2011
«аписей: 1623
 омментариев: 1679
Ќаписано: 3682

“орт У„ерный ЋесФ.

—реда, 07 ƒекабр€ 2011 г. 22:06 + в цитатник
tort-cherniy-les-a-box-of-kitchen-300x199 (300x199, 27Kb)
»нгредиенты:

- 50 г масла сливочного.

- 200 г сахарной пудры.

- 50 г сахара.

- 4 €йца.

- 75 г муки.

- 25 г какао-порошка.

- 425 г консервированной черешни без косточек.

- 3 с.л. вишневой настойки или ликера.

- 450 г жирных сливок.

- 100 г черного шоколада.

- 2 г соли.

—пособ приготовлени€:

–азогреть духовку до 160—. —мазать маслом сливочным форму разъемную диаметром 20 см, выстелить бумагой пекарской и присыпать сахаром.

¬збить €йца с 100 г сахарной пудры на гор€чей вод€ной бане в пышный крем.

ƒобавить в полученный крем муку, какао-порошок, соль и осторожно, но тщательно перемешать.

ѕерелить полученное тесто в подготовленную форму и выпекать 40-50 минут.

√отовый бисквит из формы вынуть, охладить и разрезать вдоль на три коржа.

—цедить жидкость с черешни, 10-15 €год отложить дл€ украшени€, остальные нарезать крупно.

—ливки взбить до густоты с сахарной пудрой.

—брызнуть два коржа смесью настойки вишневой и сока черешни. ѕоложить коржи друг на друга, промазав взбитыми сливками и посыпа€ черешней, накрыть третьим.

ѕоложить в кондитерский мешочек с насадкой звездочкой 3-4 с.л. сливок.

Ќамазать оставшимис€ сливками торт, лопаткой прижать большую часть шоколада к бокам десерта.

¬ыдавить на торт розетки из сливок, посыпать каждую шоколадной крошкой, а в середину положить €году.

ѕоставить торт пропитатьс€ на 15-20 часов в холодильник.
–убрики:   ”Ћ»Ќј–»я
ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку